A sopa vegetariana de espinafre é composta por macarrão de espinafre, carne de soja miuda clara, cebola tiras, alho granulado, alho em flocos, pimentão vermelho, curcuma feculada, cenoura flocos, salsa, orégano, alho poró e óleo de soja. É uma perfeita que combinação que traz praticidade na cozinha.
Modo de preparo: Para cada 100g de sopa você pode acrescentar cerca de 1l de água fervente e deixar cozinhar por 20 minutos, podendo adicionar sal a gosto.
Vá mexendo para não grudar e após esfriar pode servir.